小月餅的成長點滴

在新竹市街擺攤的紅豆餅，也比其他地區價格貴， 還是有消費者排隊購買。記者鄭毅／攝影

新竹居，大不易，什麼東西都比別的地方貴，許多初到新竹的人都有這樣的感受。在

這裡領受「竹風」摧殘已兩寒暑，至今還想不透，為什麼這裡物價特別貴？

更讓我腦筋「秀逗」的，多數新竹人對高物價甘之如飴，部分還引以為傲的說：「我

們新竹水準高，消費當然要高」。

「新竹人比較有錢？還是比較笨？」兩年來一邊觀察這個城市、一邊找答案：這裡吃

的、喝的都要比其他地方貴一點，「難道這樣才有貴族感與安全感？」

因應新竹高物價，這兩年過著節衣縮食的生活，錢還是比過去花得兇，同樣一杯「無

糖綠」，新竹要比台中貴10到15元，還有更沒天良的貴了20元。幾次暗自發誓，改喝

白開水可以吧！

「你是不是搞外遇？」有天遠在他鄉的牽手語帶懷疑地質問，我無言以對！千言萬

語，乾脆帶她來趟新竹，試試當肥羊的滋味。

「啊！老闆，豬血湯不是應該有大腸，怎麼只有幾片小小的豬血？還賣30元」，「什

麼！牛肉麵最便宜也? n80元，還只有7塊牛肉? 」「喔，包子還有一粒30幾元的，我

從台中批來賣好了，台中1粒調漲後也才12元」「水餃還有一粒6元」。

物價高不高，拿小吃PK一下，雲嘉南地區有10元一碗的排骨酥湯、涼麵；都會區台中

市也有20元700cc一大杯的鮮奶珍珠奶茶；台北市公館精華區炸粿從多年前的10元漲

到30元，也是經過一波波物價的調整，漲幅絕不如新竹地區的速度快。

傳統的紅豆餅（車輪餅），各縣市依個頭大少、內餡豐富程度不等賣5到7元，新竹的

車輪餅莫非鑲金包銀？價格10元起跳，有的貴到12元。

新竹摃丸名氣響亮，價格高更讓人印象深刻，別的地方摃丸湯一碗20元3顆摃丸，新

竹30元3顆摃丸。

商家對貴的解釋理直氣壯，面對消費者的抱怨「沒辦法啊！新竹物價本來就高